月に一度の、無期限アクセスミニ栄養学ワークショップ！

第1回目、2回目、そして３回目のオンラインミニ講座をご受講していただけます。

講座１： 

『血糖コントロールと体重管理』

~血糖値を安定させて本物の綺麗を手に入れる方法~

血糖コントロールは、糖尿病患者さんのためだけのものではありません。血糖値を安定させることができると、太り過ぎでも痩せすぎでもない、自分が一番自分らしく魅力的でいられるからだを手に入れ、維持することができるようになります。

それだけではなく、血糖値を安定させることで、疲れにくく、老けにくくなります。さらに、血糖値はホルモンのバランスとも深い関係があるので、血糖コントロールは、睡眠の質を向上させ、精神を安定させることにも繋がります。

太りにくい人は、自然と血糖値を急上昇させない食事の仕方をしていることが多いです。私は食事の制限はしませんが、血糖値を安定させる食事の仕方が身についているため、自分が一番自分らしくいられる体型を自然と維持できています。

長い間病院では相手にしてもらえなかったり治すことのできなかった症状に悩んでいるという方、多いのではないでしょうか。ミニコース通して私の経験や知識をみなさんとシェアすることで、少しでも多くの人が心と体の辛い悩みから解放されたらなと願っています。

一度きりの人生、年齢を重ねるごとに輝きも増す、そんな生き方をしませんか？

＜ワークショップに含まれるもの＞
計動画３本、Q&A、テキスト・レシピPDF
・血糖値ワークショップ動画＆テキスト
PDF
・食べて綺麗になるクッキングクラス（動画２本）

講座２：

『睡眠とホルモンバランス』

~毎朝笑顔で目が覚める、良質な睡眠を手に入れる秘密~

疲れを感じると眠りに落ち、朝太陽と共に目が覚める。寝てる間に体の中では、１日を元気に過ごすための準備がされます。

睡眠はとてもシンプルで自然なこと。本来なら、どうしたら眠れるかなとか、朝すっきり目が覚めるかななんて考えなくても良いはずなんです。

しかし、睡眠障害を抱える人の数は増えるばかり。日本人の睡眠時間は、世界でトップを競うほど低いそうです。睡眠の質が下がると健康だけでなく、生産性、幸せ度にも影響が出ます。

このワークショップが、睡眠の大切さを再度認識し、睡眠と生活の質を向上する第一歩を踏み出すきっかけとなったら良いなと思っています。


Erikoがよく聞かれる、良質な脂質の選び方動画もついています。

＜ワークショップに含まれるもの＞
計動画４本、テキスト・レシピPDF
・睡眠ワークショップ動画＆テキストPDF
・今日からぐっすり快眠レシピPDF
・良質な脂質の選び方 動画レッスン（基礎編）
・腸内環境を整えるウォーターケフィア
・ぐっすり眠れるおやすみ前のヨガ動画＆瞑想音声

講座３：

『脂質と美容とアンチエイジング』

〜良質な脂質は綺麗の秘密〜

 悪者にされがちな脂質。あまり知られていないけれど、脂質はホルモンや細胞膜の材料であり、血糖値を安定や便通をレギュラーに保つ助けをしてくれる、美容にも健康にもとても大切な存在なんです。

毎日の脂質のとり方は、私たちの肌の質、体型、老化のスピード、ホルモンバランス、睡眠の質、精神の健康を大きく左右します。脂質は非常に酸化しやすい物質です。選び方、使い方、保存の仕方を間違えると、体に良い脂質も毒となってしまいます。良質な脂質の選び方や上手なとり入れ方を知り、脂質を味方につけることで、表面上だけでない内側からの美と健康を手に入れませんか？

＜含まれるもの＞
計動画５本
・「脂質と美容とアンチエイジング」
ワークショップ動画＆テキストPDF

・良質な脂質の選び方 動画レッスン（基礎＆応用編）

・レシピ動画（２本） 

カナダのマニトバ州の州立大学University of Winnipegを卒業後、大自然に囲まれたバンクーバーに引っ越す。健康志向の高い人の多いバンクーバーで、食事や運動、そして自分の体の声に耳を傾けることの大切さに気づき、体のことをもっと知りたいという思いから、カナダ最大のホリスティック栄養学校Canadian School of Natural Nutritionでホリスティック栄養学を、Full Circle StudioでSTOTT流ピラティスを学ぶ。

現在、バンクーバーのナチュラヘルスストアでウェルネスコンサルタントとして働き、数多くの健康相談に対応する傍ら、R's KOSO Inc.で栄養コンサルタントとして日本の発酵飲料の良さを北米に広めている。不定期で発酵食やヘルシークッキングに親しみを持ってもらうための栄養ワークショップを開催。
Move and Heal Projectで世界一早いシェフ・ランナーとしてギネス記録を保持するDaniel JanetosとMove to Healの創始者Cayla Meredithの栄養指導をする。

〜Erikoからのメッセージ〜

むくみ、便秘、下半身太り、ホルモンバランスの乱れ、貧血、異常な疲労感、ぱさぱさの髪や脆い爪。これらは、私が長年苦しんできた症状です。常に不調があるのが普通で、いつか無くなるなんて思いもせず、長い間治そうともしないでそのままにしていたこと。

今ではこのような症状はほどんどなくなり、エネルギー量が増え、見た目も健康的だと言われることが増えました。視野も広がり、自分ができることが増え、好きなことを見つけることができ、それにのめり込むことのできる環境を手に入れたことで、自分に自信を持てるようにもなりました。私の経験や知識をみなさんとシェアすることで、少しでも多くの人の力になれたらなと思っています。

Eriko

Instagram  @vegefuldays
Website http://www.veggiefuldays.website